品格 人間の美しさ

生き方を180度変えることによって新しい発見がある

1万人がコロナ感染

2020-04-18 17:32:57 | Weblog

1億4000万人から見れば微妙

あと10万人は必要

感染することが役立つことも

集団感染や

抗体摂取に

あと一か月が6-8月まで

10万もらったらマスクと液を買おう

防護服とゴークルがあれば完璧

酸素ボンベを引きながら歩けば

誰も近づきません

 

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カレーを作る

2020-04-18 09:49:57 | Weblog

玉ねぎの皮をむいて

丸ごと煮る

15分以上

煮汁を残し

玉ねぎを冷まして

ラン切り

鍋に戻し

肉ボイルエビ

などを入れてひと煮たち

止めて

ルーを投入

各社の最高クラスを

ごはんは岩船をかためにたく

こめ油を入れる

わたしはミネラル水を最初だけ

入れて4度ほどボールで洗う

水を切ってボールのまま

冷蔵庫へ30分

炊飯器に4合で3合ちょっとの水

と氷5-6個

入れ固めに炊く

炊飯できたら

4分割し

下から上に混ぜる

最後は切るように

デミグラスソースタイプより

黄色いタイプがいい

玉ねぎが甘いので

カレーは大辛

あとはコーヒーやソースしょうゆ酒ビールなどが

おすすめ

おろしをいれてもいい

わたしはいらないと思う

付け合わせは

コーン

ポテトサラダ

キャベツの千切りなど

触感が大事

満足感も

カツカレーのほうがおいしいが

カレーを味わうなら

肉は少なめがいい

じゃがニンジンを入れないのがみそ

シャンピニオンもおすすめ

ピーマンは雑味が出るので素揚げして

ヤングコーンも同じ

ナスの素揚げがあれば別添えしたい

スパイスカレーはどこでも食べれるが

インドカレーが嫌いな方にお勧め

2人前は作ろう

ルーの上品さとお米の風味が相まって

うまさが際立ちます

 

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医療従事者に配布するためマスクは今ない

2020-04-18 07:28:18 | Weblog

先週までは朝一にドラッグストアに人々が並んでましたが

ここ1週間は都内しか販売されてない

来週来月になりそうなので

ネットでとりま用意する

楽天がいい

YAHOOは高い

AMAZONは期待できない

QOO10は納期が問題

最低2か所30枚以下で予約する

並行してドラッグストアなどに並ぶ

手作りや綿は出てきたが高い

不安がある

百均で売ってる不織布を洗えるマスクで挟むのもいい

キッチンペーパは吸い込むので不可

 

 

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