釣キチ日誌

フランス料理“ビストロ・パリジャン”のシェフは、仕入れと称して釣りに出かけます。その釣果記録です。

2005年10月11日

2005年10月11日 | 10月の釣果
アジ&アラを、我が家でお鮨にして食べた。 特に アラが美味しかった。 「魚が旨い」と書いて「鮨」 本当に 魚が美味しくないと鮨は食べられない!! とても 贅沢な気分になった。 . . . 本文を読む