葉っぱのニッキ

チョコレートティラミス

NHKきょうの料理に小堀紀代美さんのスィーツが登場しました。

チョコレートを使ったスィーツを3品作っていました。

小堀紀代美さんのレシピは、気に入ってリピートして作る事が多いので、早速ティラミスを作る事にしました。

ティラミスは何度も食べているのですが、作ろうと思ったのは初めてです。

マスカルポーネチーズって、今迄購入した事が無くて探しました。

チーズにしては、高いかも。チーズって結構高いのか!!

フィンガービスケット探したんだけど見つからず。
代わりに、四角いビスケットを使用しました。

何とか、チョコレートティラミス完成しました。

形はイマイチだけど、想像以上に美味しくてビックリ (⊙ロ⊙)

家族にも好評でした。

マスカルポーネチーズと生クリーム残っているので、少し小さめで又作ろうかな。
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