葉っぱのニッキ

台湾ラーメン!買いました。

年末大晦日スペシャルの孤独なグルメの再放送を観ていました。

松重さんが、名古屋で 台湾ラーメンを食べていました。

台湾ラーメンは、ソウルフードなんだって!!台湾ラーメンをはじめて知る。

うわー、食べてみたいなぁー。
辛そうだけど!!!

でね、見つけたんです!

台湾ラーメン!!


しかも味仙の台湾ラーメン!!

調べると下記のような説明が書いてありました。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「味仙とは名古屋市千種区にある老舗中華料理屋です!
何を隠そう、台湾ラーメンを生み出し、名古屋人のソウルフードとして育て上げた仕掛け人!」

上に乗せる具ですが、パッケージの写真にニラとひき肉が写っていました。
でも、我家にはどちらも無かったので家にある野菜と豚バラ、キノコなどを入れて作りました。



スープは、辛さがきいていて本当にクセになるような美味しさでした。

コメント一覧

よーこ
ゆかちんちゃん
ゆかちんちゃん こんばんは
拙いBlogに遊びに来てくれて。コメント嬉しいです
こちらこそ、感謝です

台湾ラーメン、私は初めて食べたんだけど本当にクセになりそうな程よい辛さでした!!

ゆかちんちゃんは、辛いのが苦手なのねー。
ご主人は、名古屋在住の時に台湾ラーメンに出会っているんですね?きっと、本場のはもっと美味しいんでしょうね。
本場で是非いつか食べてみたいなぁー。

宮地嶽神社の光の道ウィークなんですねー!
憧れるなぁー!!
きっと、嵐さんの休止のニュースも混む原因の1つなのかもですよね!!

いつか福岡ドーム公演参戦するのが夢だったんだけど。中々難しくなって来ていて
でも、いつかゆかちんちゃんと参戦したいなぁー。
言霊言霊。
健康でいないとねー。


明日は第一弾の当落。
吉と出るか?
どうかなー?
話がズンズン逸れてしまいました!!

また、遊びに来てね!!
お待ちしてまーす!!
ゆかちん
よーこちゃん、こんばんわ(*^^*)
いつも美味しそうなスイーツやお料理にウキウキして、楽しく読ませてもらってます♪
味仙の台湾ラーメンが懐かしくて、お便りしてしまいます。
と言っても、辛いものが苦手な私は食べず仕舞い!笑。
20年程前だけど、みんな食べにいってたなぁ。
福岡出身の主人も名古屋在住の当時好きで、いまだに食べに行きたいって言いますよ!

こちらはもう、梅も見頃が終わりそう。
宮地嶽神社の光の道ウィークも今週末までで、また更に多い人出だとか。
春の慌ただしさも、もう目前ですね!
気温差で体調を崩しやすいので、ご注意くださいね♡
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