葉っぱのニッキ

魚づくし。

目光とひいかを頂きました。
どちらも、お店では見かけないさかなです。
目光。

小さいのに、ウロコがすごいんだー。
早速、
目光は、から揚げにしました。

ひいかも、小さい。
かわいいサイズのいかです。

湯がいて、わさび醤油で頂きました。
子供は、マヨネーズ醤油で食べていました。

この時期にスーパーに出回る、秋刀魚のすり身で、、
秋刀魚のつみれ汁を作りました。

魚づくし。
実は、この後。
義妹が、お友達のご主人が釣ったイシガレイを捌いてくれと持って来て。
捌いたら、少しお裾分けに置いて行ってくれたので、
かれいも、煮魚にしました。
あーー、魚づくし。

コメント一覧

よーこ
yokoちゃん
おはよー。
今日も寒いねー。
あ、なんでもは捌けないよー。
カツオとかは無理だなぁー。
本当近くだったらねぇー!
でも、近かったら集まってお茶したり、食べてばかりで。
確実に今より倍太ってるよー。
危ない。
怖い。
コメント嬉しいです。
また遊びにきてねー。
(Yoko
よーこちゃん、おはよう~
わぁ~♪流石ですね~(^o^)
どんなお魚もさばいて、お料理するんだもの~(^o^)
秋刀魚のつみれ汁♪温まって美味しいだろうなあ~(^o^)近くにいたら、お茶碗とお箸もって
お邪魔しちゃいそうです~(^o^)
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