葉っぱのニッキ

畑の事と庭の彼岸花。

白菜の種をポットに植えて育てていました。

白菜が成長したので、先日畑に移しました。


大根は、直接畑に種を蒔きました。

大根葉は、間引きして来ました。


油揚げと一緒に、煮浸しを作りました。

意外だったのは、一度収穫が終わったと思っていた茄子が又大きくなり、どんどん収穫出来る事。

ピーマンも、一時ダメ?と思っていたら
今収穫出来ています。


これ、ご近所のCさんちに半分置いて来ちゃいました。

空芯菜も、まだまだ収穫出来ます。

この日の夕飯は、大根葉と油揚げの煮浸し。茄子とピーマンと豆板醤炒め。空芯菜中華炒め。

と、

野菜づくしになって、物足りないと家族から言われたので、焼きそばをつけました。豚肉入っているから。(笑)

栗の渋皮煮もつけました。(笑)


今朝、船岡城址公園の曼珠沙華がめざましテレビで放映されて、驚きました。

全国放送で放送!!すごい!!!

我家の庭の彼岸花も、ここに写真を置いておきます。

気づくと、あちこちに種が飛んだのか?年々咲く花の数が増えています。


いつもは、9月のお彼岸頃ですが今年は遅い開花です。

コメント一覧

葉っぱ
@momomamama モモママさん こんばんは。
茄子とピーマンは、ごま油で豆板醤と一緒に炒めて 麺つゆで味をみました。麺つゆは、お好みの物を。簡単です。作ってみて下さい。
コメントありがとうございます。
嬉しいです。
葉っぱ。
葉っぱ
@aonoie5589 アメブルさん こんばんは。
そうなんですよ。朝、めざましテレビ観ていたらあの赤富士の所が出ました。
ビックリでしたよー。 (⊙ロ⊙)
野菜ばかりの料理。(笑)アメブルさんお好きです?
畑の収穫シリーズです。不揃いだけど、勿体無いから食べています。(笑)野菜高いですよねー。
彼岸花も、あちこちから花が咲いていて。
今賑やかです。
コメントありがとうございます。
嬉しいです。
葉っぱ。
葉っぱ
@copelonmaru りんこさん こんばんは。
本当に、10月になったのに夏野菜が復活して驚いています! (⊙ロ⊙)
こんな事初めてです。いつまで収穫出来るんでしょうねー。
彼岸花もお褒めの言葉ありがとうございます(^^)
コメントありがとうございます。
嬉しいです。
葉っぱ。
momomamama
こんばんは!
自家製野菜のお料理、どれも美味しそうですね(^^)
しかも、お野菜がたんさん食べられて体にも良さそう。
ナスとピーマンを豆板醤で炒めたことがなかったので、今度作ってみます♪
調味料は他にも何か入っていますか?
白菜と大根も今から育つのが楽しみですね☆
モモママ
aonoie5589
葉っぱさんのお宅の彼岸花も見せていただいてちょっと嬉しいんですけど~♪
緑に映えてとても良い感じですね~(*´▽`*)
あらま、船岡城址公園、全国放送でしたか~
なかなか群生地って少ないので町おこし的にはチャンスでしたね。
野菜が豊富で無いと出来ない野菜づくし
今の私はそういうご飯が食べたいなぁ~と思う日々です。
copelonmaru
こんにちは

もうすっかり秋かと思ったら、まだ夏野菜がたくさん、いいですねー。
彼岸花も綺麗ですね。
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