色んなご自宅レシピを公開していました。
まさか、キムタクが家事ヤロウにご出演とは!!
(⊙ロ⊙)ビックリしました!!!
レシピの中でも、すぐ真似したのが酵素玄米ご飯です。
そもそも、酵素玄米って自分で炊けると思っていませんでした。
えーー!!炊けるんだー!!
早速、黒豆と小豆を購入しました。
[酵素玄米]
玄米 3合
黒豆 20g
小豆 20g玄米を小豆・黒豆と一緒に炊き3日程度保温・熟成させます。
手軽に食べられる酵素玄米ご飯!!!
最近炊く事が多いです。
我家では鍋で炊いて、炊飯器に保温しています。
3日保温すると、熟成するんですけどねー。
何か、そこまで熟成するのが待てなくて。
4合炊いて1日〜2日で食べてしまいます。
なので、我家の酵素玄米ご飯は そこまで熟成してないかもーー!です。
置いて熟成させた方が、黒豆が美味しいです!!
(*゚▽゚*)