葉っぱのニッキ

すぐ漬けレモスコ味『すっぱ辛くておいしい!』

 これは、まだ夏休みの頃。

畑のきゅうりが豊作だった頃の話です。


あまりにも毎日の大量のきゅうりに、

消費に大変で、職場の皆さんにも手伝って食べてもらっていた頃。

Tさんに『レモスコ知ってる?』と言われました。

『漬物の素なの!探してみて!本当に美味しいから!』と教えてもらいました。

『レモスコ?』

色々近所のスーパーの、漬物の素コーナーで探したけれど見つかりません。

SNSで検索すると、KALDIやAEONにもあると出ていたので探してみました。

KALDIで店員さんに聞いてみると、

漬物コーナーで探してくれました。

店員さんが「『レモスコ』これですか?粉末のは今置いてないです。」との事。

一応買ってみよう!!

同じ棚に『ユズスコ』も有り!!柚子もあるんだ!!

タバスコの瓶の、レモスコ。ユズスコ。初めて見るなぁー。

知らなかっただけかも。

Tさんにレモスコ瓶の話をすると

Tさん『あー、瓶を元に作っていると思うんだけど、それじゃないんだよね。』

それから1週間くらいして、

Tさんから『レモスコ!あったよー!!』と、手渡されました。

これかー!!『すぐ漬けレモスコ味』

しかも3袋も!!頂きました!!

『うわー!!Tさんありがとう!!』

中に、小袋が3袋入っています。


早速、袋に書いてある分量できゅうりを漬けてみました。




簡単で美味しい!!!

あれから、レモスコ探していますが やっぱり何処にも売っていません。

夏休みの頃の、すっぱ辛くておいしい!レモスコ味のきゅうりの話でした。


コメント一覧

葉っぱ
@aonoie5589 ブルーさん。
こんばんは。レモスコ!私も知らなかったです。見たことが無かったです。
これ、結構年代問わず皆んなに好まれる味だと思います。
ブルーさんも見つけたら、作ってみて下さい。
私は一度も見つけられなかったです。でも諦めずに探してみます。
レモン好きのお友達、知ってるかもしれませんね。
コメントありがとうございます。
葉っぱ
モモママさんへ。
レモスコのお漬物は、Tさんちの小中学生のお子さん達にもお姑さんにも好評でTさん宅の夏場のブームになっていたようでした。
きゅうりを切って、ビニール袋にレモスコ粉末を入れて混ぜて30分程置くだけで出来上がります。
見つけて是非食べてみてくださいね。
コメント嬉しいです。
ありがとうございます。
葉っぱ
@copelonmaru りんころりんさんへ。
コメントありがとうございます。
りんころりんさんは、瓶を使っていたんですね。私は今回まで知りませんでした。
瓶に、『ピザ、唐揚げ、餃子、魚介類、鍋物、麺類に2〜3滴かけるだけですっぱ辛くておいしい』と記載があります。
漬物は、程よいすっぱ辛さが後をひく美味しさでした。
aonoie5589
葉っぱさん   こんにちは~(*´▽`*)
初めて聞きました~ すぐ漬け レモスコ味
友人に無類のレモン・柑橘系好きが居ますが、知ってるのかしら?
「レモスコ」自体も知らなかった私。。。
「瀬戸内レモン」と記載あるものは即買いますが、ちょっと探してみようかなぁ~
情報ありがとう~( *´艸`)
momomamama
おはようございます!
レモスコのお漬物、どんな味がするのか気になります〜。
レモン風味だから、夏の暑い時期に爽やかに食べれて美味しそうですね☆
レモスコの瓶は使ったことはなく、レモン果汁のようなものかと思っていましたが、タバスコをもじっているので辛味があるのですねー。
また見つけたら買ってみます(*^^*)
モモママ
copelonmaru
こんにちは

んー、確かに瓶の方のイメージしかなかったです。
しかも、漬物の印象もなく、、。

瓶の方は、タバスコのやわらいだものという感じの曖昧な使い方しかしていなかったです。(; ・`д・´)
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