インスタント・チキンの噂

マクドの猫肉騒ぎ、王将のミミズ騒ぎ・・・

最近中国でケンタッキーの「インスタントチキン」騒ぎが起こっています。




事の発端は中国経済網の報道。ケンタッキーフライドチキンの“インスタント・チキン”疑惑が話題となりましした。ケンタッキーにチキンを納品している養鶏場ではわずか45日でヒヨコが成鳥になり驚きの成長をする、とか飼料にたかったハエが一瞬にして落ちて死んだとか、農家の人が「自分たちは絶対に食べない」といっていたとか、ほんまかうそか分からないような・・・。

それに反論してケンタッキー中国はマイクロブログで声明を発表、「ニワトリを走り回らせ、薬も投与されず、長期にわたり飼育され、添加物がない飼料を与えられた方が健康的で安全だと考えられているかもしれないが、そんなんでは鶏肉に対するニーズについていくことは出来ない。現代科学の進歩は全く安全なのを知らないからだ」

さらに「鶏が45日間で成長するのは正常であり、優良な種を選び科学的に養殖した結果である」
「科学技術が発達した現代社会において、消費者が科学的発展の態度を持ち、事実に基づき、理性的に判断し、誇張された人騒がせな言論に影響されることはないと、ケンタッキーは信じています」。

私たちも信じていますよ、ケンタッキーさん。カーネル・サンダースさん