神奈川大磯で創業明治41年五つ星お米マイスターがいる米専門店 戸塚商店・食生活アドバイザー戸塚の世界遺産和食ブログ

世界遺産に登録された「和食」。その中心である「米」。店主五つ星お米マイスターがセレクトした「米」をご紹介します。

本日の五ツ星お米マイスターおすすめの米

2016-04-26 10:04:50 | 
おはようございます。

大磯は今日もいいお天気です。

本日は地元のお米をご紹介。

神奈川は全国の中でも米の生産量が少ない県なのです。

キヌヒカリが主で 他にさとじまん等もあります




湘南発祥の地 大磯には 8人の首相が住んでいました。

似顔絵のパッケージに入った 地元のお米の箱詰めが手土産で人気です。

大磯店舗では この地元のお米を使った焼酎「絹ひかり」販売中です。