まこっちゃんのリフォームまでの軌跡

1人暮らしの我が家のリフォームといろんな事のブログ

ドライブ

2007-06-10 21:56:30 | ラーメン
本日は、またまた、友人のMっつぁんと家具を見に唐津に行きました。
家具屋に着く前に、春日神社の前にあった手打ちラーメンのお店の話になり、

「もう、なくなったとかいな?カ○ネ?」

「いや、九里双水古墳のそばに、名前を変えてあるばい。」

と、

「えー!うっそー!俺、探しよったったい!すぐ行こう!」

と私、

多分、10年ぶりくらいに行きました。美味かった。味噌パイコー麺。料金は850円と少し高いけれど、あの、豚と味噌の味のバランスが、最高やった。昔の味そのままでした。

その後、唐津のバイパス沿いの家具屋に行き、tsutayaに行きDVDを借り、MっつぁんのクラッシュのCDを私の家で聞いたりしていました。

DVDも面白かったし、味噌パイコー麺は最高やったし良い休日でした。DVDの感想文は明日にでも書きましね。


ラーメンのネタ!

2007-04-23 21:08:35 | ラーメン
今日は、ラーメンのネタです。それでは、どうぞ!
今日は、ラーメンの話です。まこっちゃんは、福岡なので、やはり、ラーメンを良く食べます。そうトンコツラーメンです。一週間のうち2回から3回はラーメンを食っています。今日は、会社の用事で筑紫野市まで行かなければいけなかったので、昼食を筑紫野のラーメン屋に行こうと思っていました。筑紫野近辺の美味いラーメン屋は知っていたのですが、
今まで行っていないラーメン屋に行こうと、思ったのが間違いでした。

今日行ったラーメン屋は、入ったとたんに、大将が、
「昨日、選挙で応援した人が当選して、今日はハッピーです。ホッとしました。」
ときました。私は内心、
(何じゃそりゃ!俺には関係なかろーもん!ラーメン屋で!)
と思いながらも、
「そうですか!良かったですねー!」
(はよーラーメン出せや!)(心と魂の叫び!U2よりも激しかったね!)(笑)
「固麺のラーメンと小ご飯。」
と注文すると、
「ウチは、オリジナルの特性麺でしあげた麺です。よろしいですか?」
と質問してきました。私は、
「いいですよ。」
と答えると、
「細麺は、腹がいっぱいにならんですよ。太麺が良いんですよ。」
と力説の大将、私は、
(俺は、細麺が好いとうとい。)
(しまった、これは、絶対にトンコツラーメンやないな!)
(まっいいか、新規開拓やけん。)
メニューを見れば、替え玉が無い!紅ショウガもない!カーッしまった。替え玉も無い!
私の関心の最たるものは、スープはどうなんだ?これに、一転に絞られます。

そこのお店のスープは、塩と醤油ベースで、スープ自体は、ま、いい味でしたけれど薬味に大ねぎと玉ねぎまで入っていて、チャーシューはレンジでチンしてから出てくるのです。
簡単に説明すると、中華料理屋のスープに大きい麺で、薬味に大きいネギに玉ネギです。
それと、問題なのはお盆に出てくるラーメンと小ライスの横に、虫が・・・・・
(俺は、貧しい土建屋の息子やけん、別に文句も言わんで食べるけど、講釈の多い割には大事な所がイマイチやね。)(そして、ラーメンと小飯で700円と来たもんだ。しかも虫!)

(うーん、困ったラーメン屋だ!と妙な関心をしながらもお店を後にし、仕事に向かいました。自分には、b○dなラーメン屋だ!)と心得て、また別のラーメン屋に行くのでした。

仕事の後、行ったラーメン屋は相当美味しかったですね、さすが、福岡のトンコツの中で鍛われたラーメンでした。(早良のラーメン屋ね)

今日は、珍しくラーメンネタでした。まこっちゃんはラーメン通でもあります。特にトンコツラーメンではね!(やっぱ、博多、長浜のラーメンを食ってきたヤツに玉ネギの薬味はなかろーもん!)でした。