Pastral のブログ

定年退職後のスローライフを読んでください。趣味は家庭菜園、音楽、
旅行、ネットショッピングなどです。

ビールにはこれ!

2010年07月05日 | Weblog
ラジオビタミンを聞いていたら、雷雨だとかセミの初鳴きの便りが寄せられていました。
今日も真夏のように暑かったです。梅雨のまっただ中なのに異常気象のようです。

キンキンに冷やしたビールにはこれですね。家庭菜園の枝豆が食べ頃を迎えています。
これで暑さを吹っ飛ばしたいと思います。

美味しい枝豆のゆで方は、少ない湯でゆでるのが重要なポイント。3分半経ったら味見して
良ければザルにあける。長くとも4分以上は茹でたくないですね。

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