「ケークサレ」というものを初めて知ったのですよ。
ホットケーキミックスにお野菜やチーズなどを混ぜ込んで
焼いたものです。
炊飯器などでも出来るそうなのですが、
フライパンでも出来るようなので近日中にチャレンジしようっと♡
ホットケーキミックスと言えば
中2の頃に仲の良かった
ミッチという女の子がいて、毎日のように学校帰りには
彼女の家に遊びに行っていた。
中2と言えば育ちざかり。いつも「はらぺこあおむし」
彼女の家にはいつもホットケーキミックスの粉がたくさんあって
それをフライパンで焼くのではなくラーメンどんぶりにいれ
電子レンジで蒸しパンのように作ってバターをたっぷりと塗り食べていました。
でも、どうして焼かなかったのだろう?
火を使っちゃいけないって言われていたのかな?
中3になるとまた新たな友達ができて、
つる(名字からあだ名)の家にもお邪魔します。
そこの家にはいつもたくさんのご飯が炊いてあって
それで、具は玉ねぎだけの大盛ケチャップライスを
作ってみんなで食べていました。
こちらはちゃんとフライパン(笑)
思えば皆んなお母さんが働いていたのですよね。
それぞれの家庭で子供が「はらぺこあおむし」に
ならないようにとホットケーキミックスの粉とかご飯とか
母の思いだったのですよ。親は有難いです。
みんな美しい蝶になったかなぁー
ホットケーキミックスにお野菜やチーズなどを混ぜ込んで
焼いたものです。
炊飯器などでも出来るそうなのですが、
フライパンでも出来るようなので近日中にチャレンジしようっと♡
ホットケーキミックスと言えば
中2の頃に仲の良かった
ミッチという女の子がいて、毎日のように学校帰りには
彼女の家に遊びに行っていた。
中2と言えば育ちざかり。いつも「はらぺこあおむし」
彼女の家にはいつもホットケーキミックスの粉がたくさんあって
それをフライパンで焼くのではなくラーメンどんぶりにいれ
電子レンジで蒸しパンのように作ってバターをたっぷりと塗り食べていました。
でも、どうして焼かなかったのだろう?
火を使っちゃいけないって言われていたのかな?
中3になるとまた新たな友達ができて、
つる(名字からあだ名)の家にもお邪魔します。
そこの家にはいつもたくさんのご飯が炊いてあって
それで、具は玉ねぎだけの大盛ケチャップライスを
作ってみんなで食べていました。
こちらはちゃんとフライパン(笑)
思えば皆んなお母さんが働いていたのですよね。
それぞれの家庭で子供が「はらぺこあおむし」に
ならないようにとホットケーキミックスの粉とかご飯とか
母の思いだったのですよ。親は有難いです。
みんな美しい蝶になったかなぁー