予報では 3時頃から晴れてくれる、ってことだったんですが その通りかも。。。
昨夜からずっと雨です。雨音はしないんですが ずっと降ってて 洗濯物が〜〜
少し位、風があると 雨が降ってても構わないんですが こんな雨が一番困りますね。でも、ちょっとだけ お山が見えて来ました。そろそろ「スカッと!」とは行かないけど・・・晴れて? 雨は止んでくれるかな?
昨夜、台所仕事を始めようかなぁ〜〜って時に息子が割り込んできて 「鍋がいい!」って。そこから始まりましたよ。 「とり ある?」ってところから〜〜〜鍋の材料です。
私は全く、鍋なんて考えてなかったので 食材は全く種類が違います。でも、一歩も引く感じのない息子です。
仕方ないので あった食材を 切るところまでは、やりましたが・・・冷凍庫にあったものや 毎日息子が食べてる豆腐やら。。。絹ごしなので 柔らかすぎですが〜〜まぁ、何でもいいから 入れられるものは 全部出しましたよ。笑 でもちょっと色が悪い。笑
ニラなんで 緑が鮮やかではないですよね。
格好だけはできました。息子は 自分の分だけ〜って考えてたみたいですが それではジィジが可哀想。。。ジィジもお鍋は好きですから。。。一人鍋 二人分がギリギリで できました。
シャカシャカキャベツサラダは 食べてもらいました。後、予定していたものは 何もせず。でも解凍したいかは 焼きました。いつも通りに焼いたのに 今日のイカは 何だか色白で あまり美味しそうじゃなかったんです、何で?
もう少し お醤油色の方が・・・ですよね。
我が家でも先日 今季初のお鍋をしました
材料はシンプルに 肉団子 白菜 長ネギ エノキだけ
お豆腐・・・
最後にうどんを二人で一玉入れて 頂きました
秋になると ついつい 鍋物に手が出るのは
単純に 楽だからかも?
ついつい 逃げメニューになってます
秋田は、昨夜なんて寒い!って思った夜でした。
これからはお鍋が恋しい季節ですね。
美味しそうなのができましたね。
鍋は冷蔵庫を探せば何とか成るものです。(笑)
と、言うわけで悩んでた私もそうしょうと今決まりました。
肉、豆腐。春雨、玉葱、長ネギ、椎茸。あったあった(´∀`)
悩み解決です。
もうめちゃくちゃでしたよ。。。
何でもあるものを入れて〜〜って、そういつでも あるものじゃないですよ。笑
でも、これからは いつでも鍋ならできる!って 材料を揃えとかなきゃね。
そんな季節になっちゃいましたね。
ついこの間、まだ 暑い暑いって 言ってたのに。。。
逃げメニューなんて言いませんよ、立派な 冷蔵庫お掃除メニューですよ。笑
すごい冷蔵庫ですね。。。
我が家は 寄せ集めてやっとこ すっとこ でしたよ。。。
これからの季節は こういう材料はいつでも 用意しとかなきゃね。
それに、冬になって 雪の季節になったら 外へ出られない日も出てくるから〜〜
って、先日まで あっつくて 大変! って思ってたのに、もう雪の心配ですね。
けど、それくらいでちょうどなのかも。。。
私、北の方へは、行ったことなくって。。。
秋田! 行って みたいなぁ〜〜 よくテレビに出てくる五能線 綺麗な景色ですよねぇ〜〜
地元の人には 慣れた景色でも テレビで見てるだけで ほっこり 満足してる私ですが。。。