チーズスフレ

先日のタケノコをいつもの彼女にお裾分けしていたのですが早速お返しを頂きました。

手作りチーズスフレ。

今、彼女にはケーキ作りマイブームの波が押し寄せてきているようで何かあるとちょくちょく作ってくれます。

なので、これは愛とかではなくて単純にお返し物。

もしかすると『父の日』のプレゼントかもしれません（決して父ではありませんが）。

前にも何回か頂いた事があるのですがこれが実に美味しいのです。

切るとこんな感じ。

タケノコがケーキに化けてまるでわらしべ長者になった気分です。