茨城の海は最高!

ダックワーズと御当地ラーメン

どっちをタイトルにしようか迷ったのだが結局両方載せてしまった。

まあ、見ている人にとってはどっちでも良いわけで、これは書いている人の拘りだけ。

 

 最近、栃木県のお土産やでも大麦ダックワーズとか売っているそうだが元祖はココのダックワースなのではないだろうか。

16区のダックワース、わざわざ福岡の店で買ってきてもらったもの。

1008123

外はさくっとしていて中はふわっとしていてなんとも形容のしようがないが説明に日本の最中のような物を・・と書いてあってなるほどという感じ。

わざわざフランスから作り方を習いに職人さんがやってくるそうだ。

栃木県は大麦の生産が多いそうでそれを原料にしたコノお菓子を名物にしようとしているらしいのだがこのお菓子の性格からしてかなり難しいのではと、一歩間違えると大失敗が待っているような気がするのでくれぐれもお気をつけ下さい。

 

 次に恒例の御当地ラーメン。

1008121 1008122 Tora

先日福島へ行ったときに買っていた白河のトラ食堂をカップラーメンにしたものと福岡のどこか懐かしいカップ麺。

まだ食べていないので感想は書けないのだがどれも期待できそうな予感がぷんぷんしますな。まだまだ色々なカップ麺がありそうなので次回もよろしくです。

少し涼しい日を選んで食べてみようかと思う。

 

 

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