ワイン屋のひとりごと

ゆっくり、ワインを楽しみながら日常を綴ります。

南フランスの白ワインと鶏のトマト煮

2013年06月29日 | おうちごはん
今にも降りそうなお天気です。

ブログの更新途中で降るかも・・・

鶏のトマト煮込みは、定番料理なので

一度は作った事があると思います。

簡単ですもの・・

ちゃちゃと切って煮込むだけ・・

今回は白ワインをたっぷり使って煮込みました。

これぞワインショップ!!!贅沢ですが・・

もちろん残ったワインもいただきます。

トマトの酸味がトロピカル白ワインにばっちりです。


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