緑の指が欲しい

「クルベジ農業塾」での活動を中心に
植物、野菜に関することをあれこれつづっていく場所にします。

ジャガイモを掘りに行ってきました。

2012-07-21 23:05:35 | 農業塾
朝早く、夫と畑に行ってきました。

ジャガイモを全部掘って、帰宅後測ったら3.7キロありました

朝市への出荷の準備をするスタッフさんとおしゃべりした後、
8時過ぎに帰宅。

2012.7.21(土)保津


帰宅後は収穫物の整理・保存

ジャガイモはベランダに広げて干して
前回収穫したジャガイモが乾いていたので箱に入れて押し入れへ。

前回収穫したトマトにカビが

ちょっと油断するとこういうことになるので
生食用のトマトを取り分けて、冷蔵庫にしまった後
大きなトマトもミニトマトも残りを全部
皮を湯ムキしてから、冷凍保存しました。
今度ミートソースを作るときに使おうっと





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