うーちゃん退職日記

むーくん(夫)と二人暮らし 時々2人娘たちとのくらしを
のんびりゆったり、綴ります。

ちょっと 幸せ

2017-06-14 21:52:44 | 日記

今日 3年生の子どもたちの絵を

ぼんやりとみていました

自由に 絵の具を使って描かせた絵

個性的な絵が並ぶ中で

この絵がふと目に留まりました

見れば見るほど なんだか素敵に思えて ちょっとなんかを発見したような気分

そして 放課後

地域の方が 学校に大量のトウモロコシが届けてくれました

なんでも 親戚の方がトウモロコシを作って出荷しているのだと

最盛期を過ぎたので 全部機械で畑にすきこんでしまうのだと

でも 商品にならないトウモロコシいっぱいついている

十分に食べられる

そこで 一生懸命採って 学校に届けてくださったとのこと

家で茹でたら おいしかった~~

 

トウモロコシのおいしい茹で方

①水から茹で、沸騰したらそのまま3分茹でる。

②火を止め、辛いくらいの塩を入れて4分からめる。

③ざるにあげたら ラップに包む。

 

以前お世話になった 校長先生から教えていただいた茹で方

いろいろ 試したけれどこれが一番おいしくできる。

 

旬のものを新鮮なままいただく

ちょっと豊かな 気持ちになります

 


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