うーちゃん退職日記

むーくん(夫)と二人暮らし 時々2人娘たちとのくらしを
のんびりゆったり、綴ります。

桜の後は タケノコ

2022-04-11 21:29:00 | 日記
桜の追っかけをしているうちに

タケノコが生えていました



今年は豊作(の予感)

今日 スーパーでチラ見したら

1番大きい子で1500円はしそう・・



昨年から下茹では

糠を使わず 水だけで

煮ています

この方が 後始末が楽

そして 美味しい(掘りたてだからかも)

これからほぼ毎日

タケノコを茹でて 味をつけて

色んなところに配ります