酸味は美味。

今年も、蜜柑をいただきました。
瀬戸内の島育ち、大長みかん。初物、初物♪
う～～～ん、秋だねぇ。冬が来るのねぇ。


酸ぅい物といえば、あの６月の　完熟小梅　はどうなったか？
ほいっ。↓



７月のお天気がずっと不順だったので、結局、土用干しはしなかった。
でも元が完熟小梅だったので御覧のとおり。
ほとんど「梅干」（笑）。
塩加減の出来は上々でございやす♪♪
でも完熟のせいか酸味がやや少ない。ダンナは「これくらいでいい。」というけれど。
来年は到来物を期待せずに、青梅を買ってみようかしら・・・・・？


追加。
夜になってから、庭で採れたという綺麗なアケビが到来。



アケビ食べるのなんて、どのくらいぶりでしょ。
和菓子のような甘さ。だけど種で口の中いっぱい（笑）。