ばちかぶり季記 人生いきあたりばったり

なんとかなるもんよ。・・・・・・たぶんね。

春野菜の季節なのよ。

2011年01月08日 | ずぼらな菜園
今期初めて蒔いた菜っ葉が食べごろサイズになってきたので、
炒め物でもしようかと、畑から数株抜いてきた。



えっと。小松菜に似たこれ、なんだっけな。自分でタネ蒔いて忘れてる。
オータムポエムか。 なんか気恥ずかしい名前だねぇ。

・・・・・・・おおっ?
董立ちした花蕾を食べる品種だったか。別名、アスパラ菜。
・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・
ま、いいや。まだイヤってほど生えてるし。
同じく花蕾を食べるナバナもそろそろだし。
酒と塩で炒めて食べました。くせのない味で美味しかったデス。


一方、お隣から巨大なカリフラワー3個と袋いっぱいのナバナが到来。
当分の間、野菜が主食に近いかも・・・・
カリフラワーをゆでて、中華ダシとカレー粉で炒めると沢山食べられる。
冷めてもおいしいのでお弁当向きだよん♪ (お弁当作らないけど)


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2 コメント

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カチンコチン (ウッチ)
2011-01-10 23:34:11
うらやましいですぅ、こちらはここんとこ一日中冷凍庫状態・・・大根引き抜いたら凍ってました~。
春はまだ遠いニャ。
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Unknown (筆者うりゃ)
2011-01-11 18:34:02
ウッチ
ううう。畑でそのまんま凍み大根が作れますなぁ。。。。
さすがにここ数日はこっちも寒いです。これ打ってても鼻先と指がかじかむよーーー

菜っ葉食べ放題も来月末までの命。
かといって遅く種まきすると、大きくなる前に董立ちしてしまう(笑)。
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