世界ふしぎ発見～築地～

築地で鯖を数える際数をごまかすことがよくあったため、「鯖を読む」言い回しが生まれた。

野菜果物ツアーで回っていた青果市場は昔駅のホームだったという。

築地ホテルの理事、津田仙は西洋野菜を広めた人物。日本で最初の西洋料理店だと言われている「築地精養軒」もあった。「精養」というのは「西洋」の意味を込めてるのかな。パセリは西洋料理の飾りはもちろんのこと、和の刺身に添えられる飾りとしても活用されている。

ラストクエスチョン:オランダキジカクシと呼ばれた野菜は？…アスパラガス

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