食事処 風雷 さんにて
住所:前橋市千代田町二丁目9番7号
定休日:水曜日、第1.3火曜日
営業時間:11時から14時30分
ラーメンのセットの王道な、味噌ラーメン そして、豚のあぶらのうま味と生姜が決め手の半生姜焼き丼のセットをお願いいたしました。
こちらも、まちがいなしの、 のスーパーセット。
こちらの味噌ラーメン、まずは、スープから、あー温まる。幸せの味噌。
キャベツに、もやしに、ニラ、豚さんの炒め、で具沢山でシャキ、うま具材がたくさん、しゃきしゃき刻みネギの爽快さ、甘みのコーンがスープともあって絶妙です。
麺はもっちり、スープにあういっぴん。
ピーマン、玉ねぎ炒めの下には、キャベツの千切りであっさり感を出しておりますが、さんしっかりお肉と油のうま味を生姜でちょっとピリッと、上乗せ紅しょうがのハーモニーでかきこむ丼。
味付けも、ごはんにちょうどよく、ラーメンにもあうんですよね。。。
ペロリな丼ぶりに仕上がっております。
右丼、左ラーメンでいったりきたり、いろいろなお味を楽しみながら、心も、体も満たされるお昼ランチ。
コスパもいいし、やはり最強 。
過去の記憶
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風雷 (中華料理 / 中央前橋駅、城東駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0