ゆらゆらとした 日常に

宮城県は県北から、なんでもない日々を
ゆらゆらと 綴ってまいります。
時々 毒もまきます。

玉こん  おいしいよ ♪

2009年02月02日 | お料理 * おやつ  
料理ネタが続いてしまいますが…
 (コレが、お料理と言えるのなら…ね)


風邪をひいて…家でおとなしくしているのなら…と
石油ストーブで 煮始めた 玉こん


“だし”には アタリメを使います。これがまたイイ味を出してくれます
石油ストーブの上で “くつくつ”と 煮えて いい匂いが漂うのが シアワセ
こんにゃくは 低カロリーだし、食物繊維だし私にはもってこい

結構 おいしくできました 




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