ゆらゆらとした 日常に

宮城県は県北から、なんでもない日々を
ゆらゆらと 綴ってまいります。
時々 毒もまきます。

給食の味・・・? ハンバーグ☆

2009年09月04日 | お料理 * おやつ  
肌寒い日が続きますね・・・

あつあつのモノが食べたくて…昨夜はハンバーグにしました。

超・久々 はんばーぐぅ (古い?





お料理下手な 私ですが… ハンバーグだけは ウケがイイです

市販のハンバーグ用パン粉を使うのですが… それより(かなり)多いひき肉で作るので…たっぷりタマネギと…足らないパン粉の代わりにお麩(砕いたもの)を使うのが ミソです。(ガッテン仕様

おかげで ふかふか です。

それにしても…ハンバーグを作るたびに…兄妹たちから
『ねーちゃんのハンバーグは 懐かしの給食の味~』と評されます。

う~む… いいのか 悪いのか…悩みます

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 インフルエンザの オカン・・・ 食欲はあるのですが
       普通のご飯は食べたくない とか うどん おかゆは飽きた とか…
       ナニを作れば いいのよ~っ
       みなさんは ナニを作って食べさせているのかしら???
       
       我が家の定番 『風邪っぴき料理』って あります???