ゼロから始めた田舎暮らし

水も電気もない北海道の原野を購入し0から始めました。

夫婦と犬2匹猫1匹馬1頭と鶏20羽の大世帯。

久しぶりに青空満喫

2009年06月18日 | 日記
天気予報では夕方には曇るとありましたが、一日天気はもちました。
午前中はうっかり働いてしまいましたが、午後は一応休みました。
この辺りは地元の人たちがよく山菜採りに来ます。
今日もおばちゃんの三人組が山菜採りに来ていました。
この時期何を採りに来たのか聞いてみると、ウドとワラビだそうです。
ウドなどはかなり大きくなっていますがまだまだ食べられるそうです。
けっこう長い間食べられるんですね。
車で移動中も山菜採りの人を見かけると何を採っているのか聞く事にしています。
おおむね親切に教えてくれます。
そうした情報集めは、今後役にたってくれるはずです。
聞いたその場所にその時期その山菜がある訳ですから。
ついでに、その山菜の食べ方なども聞いてきます。
山菜採りは経験が重要ですが、経験の前に確実な情報を集めておけばかなり効率的に経験のレベルアップが図れます。
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