そら豆づくし？

親友のＭさんが畑で、Pick your ownでそら豆を、と言って連れて行ってくれた。腰ほどの丈の木に大粒の立派なそら豆が…素晴らしい事。袋一杯頂いた。
まず、そら豆ご飯、緑の大きなお豆が豪華。そして甘辛煮、子供の時食べた母が煮たそら豆の甘辛煮が忘れられず…。懐かしい味、とても贅沢!
焼きそら豆も美味しいと聞いていたので、グリルで焼いてみた。焼きすぎでお芋のようなそら豆になってしまった。さっと短い時間でいいんですね。残念！今夜はそら豆におぼれたあぁぁ～。ご主人の汗の賜物、感謝！感謝です。

ル・クルーゼでそら豆を

娘に教わって、ル・クルーゼでそら豆を茹でた。水大さじ二、塩小さじ三分の一強火で三分。まあ、なんとあっという間に出来上がり！ちょうどいい具合にね。