韓国唐辛子 ヌルボン

５月頃、韓国キムチ用唐辛子の苗を買って植えてみた。ヌルボンと言う種類です。10cmから15cm程の真っ赤な綺麗な唐辛子が着きました。種を除いて皮だけ小口切りにして、ゴーヤのきんぴら風に入れてみた。なんと、香りがあり甘さの中にピリッといい感じでしたよ。