”Mon”にTBSのテレビクルーが入っていて日曜日に放映しているグルメ番組の撮影でグルメとして私たちは登場する事になりました。2月25日か３月4日の日曜日18時半から放映されるそうです。見た事はないけれど変なお笑いがやっているらしく気にくわないが、まあチャンスが合ったら覗いて見てください。
鱸のソテェー。これもシンプルですが枕にしてあるほうれん草が瑞々しくて美味しかった。なにせ値上がりの激しいほうれん草などここ暫く買っていません故。
当地名産の桜えびと春きゃべつのスパゲッティです。桜色と若緑の美しい一皿、単純な味付けがまた一段と桜えびの香りと味を引き立たせています。
熱海のイタリアン・レストラン”Mon”で製本教室の遅い新年会がありました。”Mon"（門とも…）は歴史のある古いレストランで、多くの文人墨客が集まった所だそうです。地物を使った料理はシンプルですが美味しい。９人の仲間はもう皆ペンショナー、お互いに労わりながらもなかなか立派な方が多くて勉強になります。