アーミッシュの老いと終焉 堤純子（未知谷）

アメリカでただ一か所行きたいと長い間思っていた”アーミッシュ”の村です。観光もOKと読んだことがある。ルターの宗教改革（1693年）の流れの中で分かれたキリスト教の一派です。彼らはドイツ系移民としてスイスからアメリカのオハイオ州やペンシルベニア州へ移住した。電気は使わず馬車を足として自給自足の生活を送り清貧だが心豊かに暮らしている。基本的には大家族でコミュニティは深い絆で結ばれお互いに助け合い、それはクモの巣の糸のように密だそうです。子供たちは村の小学校で学びその後は１６歳まで外部の学校に行き、村に戻るかそのまま外部で生活するか選ぶ事になっている。しかし大部分の若者は村へ戻りアーミッシュとしての生活を採る。今の日本人が憧れている生活をアーミッシュの中に見つけ私は合点がいった。彼らのゴールは”主は与え、主は奪う”。

初筍

お隣のOさんからご親戚が今朝掘って来た筍を頂いた。根からは露が出ています。わっ嬉しい。筍はフレッシュが命。今年は裏作と聞いていたからがっかりしていたのですが。米糠がないので重曹であくを抜く事にしました。勿論”お刺身”でもOKだと言っています。筍ご飯も作らなければ…。嬉しい悲鳴を上げています。