柳葉魚

夕食のテーブルにきれいな魚が載っています。何時もシシャモ樋ってテーブルに上るのとは違い姿かたちが、北海道産の子持ち柳葉魚（シシャモ）です。最近は外国産のものがシシャモという名前で売られていますが、本当は「カペリン」（俗名カラフトシシャモ）がスーパーなどのケースの中に並べられている。

酒の肴。