まうので沢山あった野蒜の株が少なくなり、花火のよう白い花が見られなくなってしまった。野草の本などを見ると、
根の部分に味噌をつけて食べると「よい酒の肴に・・・」なんて書いてある。球根のある植物は土手を強くするのに。
◇ ノビル ◇ ユリ科ネギ属 学名 : Allium grayi 和名 : 野蒜 別名 : ノビロ、ヌビル、ノラッキョウ
蒜 = ヒル : 葱の古語、 山などで見られるヒルは「蛭」です。岡山県の北部に「蒜山 ヒルゼン」という山がある。
|
【よかった話】 このジョギング中に、多摩川大橋(国道1号線)近くの茂みで、「スズムシ」の合唱を聞きました。
チビが学校のお友達に聞いてきて先日
「ノビルって草食べられるんだってー!」と
言ったことがあるんです
ノビル?
と私は???だったんですが
やっと謎が解けました
今日は”ブログ技2”ありがとうございました
先ほど試して、成功しました
ノビルは、春になって若い葉を採って「味噌汁の具」や「御浸し」にして食べますよ。
枠線が入ってよかった。