お好み夜話-Ver2

お好み村をはしごする

20年ぶりの広島は、まあベタではありますが、お好み村へ行くことにした。

一軒目は老舗の「八昌」で、ノーマルなお好みととん平焼き、それに牡蠣の鉄板焼き

手際のいい焼きを見ながら、親子三人ペロッと平らげ、二軒目の「久ちゃん」へ。

ここでもほぼ同じメニューを、お好みのソバをウドンに変え、牡蠣はバター焼きにしてもらう。

他のお店の鉄板で、じかにコテで食べるのは何年ぶりだろう

などと思い、楽しんでこれまたペロリと平らげた。

やはり両店ともクオリティーが高く、参考になった。


かあちゃんは広島は初めてなので、腹ごなしに歩いて原爆ドームへ行き、街を散策した。

今回も盛り沢山な旅をした

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