解除後の夜

緊急事態宣言が解除されたので営業時間を変更し、張り紙などをなおした。

協力金がいつ振り込まれるのかまったくわからないが、変更したことを内外にちゃんと周知させているかを写真に撮っておかないと次の申請に差しつかえるし、これを機会に内外のポスターなども一新するつもだ。


これまでどおり午後4時に、営業時間の変更を貼りなおした街頭看板を久々に表通りに出した。

街頭看板を表通りに出すのは、移植手術前の昨年11月以来じつに5ヶ月ぶりのこと、さてどうなりますやら？



開店早々に若いカップルがご来店、生ビールを二人で6杯も飲んでくれ、Uber Eatsが立て続けに入り、お持ち帰りの方がいらっしゃり、たくさんオーダーしてくださった。

これは制限解除の効果？

それとも看板効果？

しかしあっという間に7時を過ぎ、その後はお酒を飲む方もUber Eatsも、テイクアウトの方も、だぁ～れもいらっしゃらなかった。

外を見ればシトシト雨が降っていて、そこそこ冷えているので、今夜はもうお仕舞いと、かあちゃんがサッサっと片付けはじめた。

仕方がないから、オヤジは昨日入手した「万膳」をテイスティング。

う～ん、旨いね、間違いないね、少しでやめるのが困難なほど後を引いちゃう😆



新しい焼酎がまた入荷した＼(^^)／

今度も数量限定、季節限定、販売店限定、鹿児島限定ばかりの逸品ぞろい。

メニューもようやく直したが、ページ数が足りなくなってしまったので、今日カッパ橋へメニューファイルを買いに行った。

前より食事・おつまみもメニュー数が増えて、本格焼酎&泡盛も52銘柄を超えた。

それでも見やすくなったと自負しているが、さてどうだろう？

印刷してページを増やし、出来上がりは木曜日か金曜日、かな。



明日水曜日は、店内の酒棚を改造し、2人がけのテーブルを出すつもり。

感染対策をしながらでも、少しづつ今までとは変えていかないとね。

相変わらず貧乏暇なし、だね🙄