美味しい毎日in sapporo

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がんこそば えぞ一

2009-04-30 | 札幌そば・うどん屋さん

        

なんですか~~って感じですよね~~
もうちょっとましな写真が撮れないのか~
って誰かに怒られそう

これはえぞ一さんの田舎蕎麦のもり(500円)でございます。

 ←そばだんご

最近はお蕎麦屋さんもすっかりおしゃれな感じのところが多い中、ここの店内はなんか昔ながらの雰囲気・・おそばも飾り気ない感じ?!でがさって感じで運ばれてきましたよ~

それではひと口つるつるっと頂きます・・・あれっ・・これは・・う・うっま~~い

なんでしょう、今まで味わったことのない食感です。

まさに「ザ・おそば」というお味がします(意味不明)

  

こちらは外観、そば通が召上る・・?

ここは北海道産のそばの実を自家製の石臼で、時間をかけてゆっくりと挽いた粉を使った本格手打ちそばのお店とのこと。

おそばの種類は3種類あり、通常は田舎そばで私が食べたのはこれ、喉越しよくやさしい味がしました。
すごく食べやすくって、食べ終わるとすぐ大もりにすればよかったと後悔・・。
本当に美味しかった、リピ決定ですね

他にダッタンそば(+150円)、御膳そば(+100円)があります。

次回はこちらも試してみたいです。

かき揚げ丼とのセットもいいかも~
 

あ~早くまた行きたいな

             
              がんこそば えぞ一
      
        住所  札幌市豊平区中の島1条3丁目7-8
        TEL     011-812-3195
        営業    10:30~19:00
        定休日    日曜日

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