ひさびさに作りました ローストビーフ

長男から、
「今日の夕食はローストビーフね。材料買ってあるから。」
と、ローストビーフを作りたまえ指令が出たので
ひっさびさにローストビーフを作ることになりました。

過去何度か挑戦しているのですが
その都度参考にするレシピが違って・・・
なかなか定まってないんですよ
一体どの作り方が一番おいしく簡単にできるのか？が・・・
(;^ω^)

ってことで、少し前に職場で社長のローストビーフのレシピを撮影したことを思い出し
真希さんちの晩ごはんで紹介されているその『失敗しない』レシピにチャレンジすることにしました。
レシピはこちら→失敗しないローストビーフ
（写真はワタシが撮影しております）



失敗しませんでしたぁ(*'ω'*)
・・・が、ちょっと分厚過ぎましたぁ(;^ω^)

本来、ワタシはローストビーフはうっすぅ～く切っているのがよいのですが
なかなか自分ではきれいに薄く切ることができにゃい・・・
(>_<)

でも、会社で社長のローストビーフを撮影したときに、結構厚めにカットしていたので
あれ？世間一般ではそんなもんなの？？
・・・って普通はもっと厚く切るものなんだ、とカルチャーショックを受け
厚めに切ることを意識し過ぎた結果、
このような分厚いカットとなってしまったのであります(;^ω^)