めんそ~れ 2004-12-17 | CAPOEIRA 土曜日の練習が終わったあと、宴会部長ノミさんの行きつけの沖縄料理屋さんがあります。ものすごくおいしくて、びっくりするくらい酔っ払えます(笑)そこで食べるラフテー(豚角煮)が特に好物で、ほっぺたが落ちてしまいそうです。ということで、今日のごはんは豚角煮を大根と一緒に作ってみました♪トロットロの豚の脂がイイ具合です~。うまぁ~い!都合2時間煮込んじゃいましたよ。 =()= « うまい店発見 | トップ | もつ鍋 »