木枯らし 落ち葉 と、干し生姜

いよいよ　冬本番
昨日の雨がウソのように　カラッと晴れ渡った今朝の関東地方
冬の関東は、こんな晴れの日が多いけれど　風は北風、ピューピュー　寒いです

風と一緒に、落ち葉も吹きよせられて



毎朝・毎日、家の周りはどこもここも
我家の庭のケヤキ（正確には、都道の並木ですが）の落ち葉だらけで
せっせと落ち葉掃き・・・が、掃いても掃いても

まっ、新緑・青葉・紅葉と一年楽しませて頂いたんで 仕方ないね、これくらいは


そんなカラッとした風を利用して、乾燥生姜を作っています。



風邪予防に、冷え対策

風邪もインフルエンザも流行り出しているようですね。　私も少～し悪寒が…


皆様も、どうぞお気をつけて

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