二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

今度はこれ

2023-09-03 02:08:18 | 晩ごはん

スーパー勤務のうちのひと

あれこれ、新しい商品が気になるみたいで

今度は、これを試したいと。

レンジでも作れるとあったけど

我が家は、お鍋で作りました

二人分、200ccのお水を沸かし

玉ねぎ半分をスライス、豚バラ肉120gを投入

火が通った感じになったら

牛乳200ccと冷凍のうどんを2玉、入れて

ほぐれるまで待つ

ほぐれたら、この商品のルーを入れて

ルーがちゃんと溶けたら出来上がり

カボチャの天ぷらをトッピングしてます

ビールの突き出しは、イカの塩辛(麹漬け)

牛乳が入ってるから、白っぽいけど

ちゃんとカレー味

辛みも、ぴりっとくる

うちのなんて、大粒の汗を流してたからねw

簡単で、美味しかった

ただ、もうちょっとカレーしててもいいかなって思った

まだもう一回分のルーが残っているので

次回は、麺つゆを入れてみようかな?と話し合ったのだった

はい、ごちそーさまでした

 

 

 

コメント (2)
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