金沢カレーとは、主に金沢市を中心とする石川県のカレーライス店で
供される独自の特徴を持ったカレーライスを言う
「カレーのチャンピオン」創業者の田中吉和がそのレシピを考案したと言われており、
石川県で古くから営業している老舗店は2023年現在60年以上の歴史がある
というわけで、富山にも「チャンピオンカレー」はあるけど
活動範囲地域から離れていることもあって
1回しか行ったことが無いんだな
「ゴーゴーカレー」の方がよく行く
でも、レトルトに関しては
断然、チャンピオンカレーばかり買っている
ゴーゴーカレーは、お店で食べると美味しいけど
レトルトは、いまいち、お店の味と違う気がする
(あたし個人の感想です)
チャンピオンカレーのレトルトは
旨味があって、ホント、美味しい
好きなお味なんだな
火曜日の晩御飯、チャンピオンカレー
レトルトは、お鍋にうつして、温めるだけ。
カツは、仕事に行く前に、衣付けしておいて
帰宅してから、揚げた
お店のを真似て、細目に切った
千切りキャベツも忘れずに~~
はい!美味し~~い
昼間と夜の温度差が、けっこうあるので
気を付けないと、絶対、体調くずす気がする
うちのが、咳をするたびに
「大丈夫?喉痛かったり熱っぽかったりしない?」
「お布団、寒くない?」
「まだ半袖でいいの?」
過干渉なあたしになるのでした
さて、ゆっくりねまーす
ごちそうさまの、おやすみなさい
カツも乗ってて美味しそう❤️❤️
急に気温が低くなったので、体調が気になりますよね〜
私も気温が下がると鼻水がズルズル。
あったかいもの食べて気をつけます!
全国各地にお店を出している
「ゴーゴーカレー」かもしれませんね
スパイシーなカレーでは無くて
もったりとしていて、食べやすいのが特徴です
お店のカツは、薄めでほそーく気って合って
それがぴったりなのですよー
いつかナビィさんにも食べてもらいたいわ
お怪我もありましたし
より一層お気をつけてくださいね~~~
金沢カレー初めて聞きました。
大きなカツが乗って美味しそうです🍛
カツにかけているのはソースですか?
食べてみたいです。
「カレー美味しそうだな」と思いつつ「おっ、これは一番搾りの新しいビールでは?」とビールに目が行きました🤣
このビール気になっているんです🍺
私も買ってみようかな🤔
金沢カレー
キャベツをのせるのも特徴なんですが
このキャベツがいい仕事してくれて
胃もたれせず食べられますw
一番搾りの期間限定ビール!
苦みひかえめ、飲みやすく、それでいて旨味あり。
これ、なかなか、美味しくて
あたしは、はまりました
今日もまた追加で買ってきましたよ~