車いすライフスケッチ

車いすでの生活を長年続けて、介護保険に移行となった。日々の生活の楽しみや福祉制度で気づいた事を書きたいと思います。

シリコン鍋でケーキ作り

2022-12-24 18:48:26 | 日記
先日、長らく置きっぱなしだったシリコン鍋を使い、鶏のももをレンジでチンするとうまくいった。
そこで、ネットでメニューを調べるとケーキができることがわかった。
       
卵、サラダ油、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、砂糖を
混ぜ合わせてシリコン鍋に入れレンジ500Wで6分チンをした。
それから、くちどけチョコを置き1分チンして塗り広げる。
          
次にホイップクリームでデコレーション。


一度冷やして仕上げです。
        

旦那との共同作品の出来あがり、チョコが効いていて美味しくて感動です。



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