母の日♪

大好きな母へ、 大好きな妹と ごはん作り(*^^*) ステーキ肉をオーブンで焼いて、 ブロッコリーのポタージュスープと エッグスラットと 野菜とまぐろのサラダに フルーツミルクレープ☆ どれもこれも有機野菜でカラフル! 大きなブロッコリーを まるまる1個使うとか、 贅沢～☆ サラダのドレッシング、しょうゆの量を間違えて、6倍入れてしまいましたが(;゜∇゜) そういう事態には慣れて . . . Read more

土曜日ごはん。。その2

土曜日ごはん第2弾☆ 今回は、温かいものと冷たいものを同時に食卓へ並べられるように‥ 手順書をつくりました！ 料理本の作り方というのは、そっくりそのまま書いてある通りの手順で進めていくと、 あれれ。。。 ってなります。なりませんか？？ 例えば― “たまごとだし汁を、Aに混ぜる”（そんな料理あるか知らないよ？） そう書いてあったら、まず、Aが出来ている状態でなければならないし、 だし汁 . . . Read more

わかったさんのクッキー☆の巻

「わかったさん」シリーズ懐かしい人。 私と同世代ですね(^_-)♭ 小学生の頃に流行って、 わかったさんレシピで、友だちとお菓子づくりをしていました。 親友の家に全巻揃ってて、よく本を読みに行ったなぁ。。 ちょっと固めのクッキー。 私が作るクッキーは、わかったさんの味です。 クッキーと言えば、最近は入院すると妹が作ってきてくれる‥♪ という、お決まりのようになっていて(^_^;) . . . Read more

ちょこケーキ☆の巻

ごはんじゃないですが 今日は ちょこケーキを作りました 超簡単☆超速レシピで。 材料の、 バター チョコレート 砂糖 たまご ホットケーキミックス くるみ を混ぜて焼くだけ ホットケーキミックスは らくらくレシピの必須アイテムですね。 粉を混ぜたりふるったり…という手間が省けます。 バレンタイン　誰かに贈り物しましたか？？ 私は…好きな人のために一生懸命 何をつくろうかなぁ . . . Read more

バターしょう油の和風オムライス☆の巻

サラダに続いて、今日はオムライス 日曜日の昼頃、テレビでおいしいオムライス屋さんを紹介していたの 見た人いますか～？？ テレビで見た料理とか、お店で食べたものとか… そういうのをマネマネするのが大好きな、 料理星人kira（でもでも星人に続き…）です 冷やごはんを発見したので、ピーン！ときました☆ お昼は昨日テレビで見たオムライスだっ。 My包丁を握ると、料理熱がわいてきます。。 ひと . . . Read more