このカレーは中華系マレーシア料理のカレー。
以前に「ビーフルンダン」のカレーも食べたのだけど、このカリーアヤムもかなりおいしい。
ココナッツの風味がきいていて、粗みじんしょうがのおかげか、見た目よりもあっさりしていて、さらさらと食べることができるー

このカレーを提供してくれるのは、「馬来風光美食」さん。
お店に行ってみたいなっと思えるほどのおいしさのカレー

「超ポークカレー」って。名前の勢いがすごいですな

確かに、「超」がつくだけあって、肉がゴロゴロと素晴らしいボリューム


こっさりとしたルーとともに、さらさらと食べてしまいました。
1袋あたり391㌔カロリーは、レトルトカレーにしたらスーパー高カロリー


でも、おいしいから、えっか。