あじさい日記

大好きな魚釣りと写真

おはぎ

2012-03-17 19:24:25 | グルメ
明日は、お社日様です。。

今年もお米が豊作でありますように、お供えのおはぎを作りました。

自家製もち米を炊きます。
              
手抜きの粒餡
              

もち米を食べやすいおおきさ(少し小さめ)ににぎり、粒餡をまんべんなく塗るだけです。
私は、ラップの上にに粒餡を伸ばしにぎったもち米を載せて ラップを剥がし形を整えます。

               

お供え物は 社日堂 神様 仏様  きよおか様 おえべっ様
 
                  
                  おえっべ様のお供えは、1升マスにおはぎを入れ 豊作を願います。


明日夕方 近所の方々と豊作祝いを我が家で行います。。。
絶えることなく、昔からの伝統が今も引き継がれています。。。。

山田堰なでしこ

2012-03-16 22:14:03 | 日記
午後から 山田堰なでしこの会でした。

                            


山田堰のお勉強^~野中兼山が灌漑用水を引いたので、私たちの暮らしが成り立っています。水は大切です。
                 


老朽化したので合同堰の改修工事が行われています。。。

  

                 

発芽したよ

2012-03-14 21:20:45 | 仕事
10日に播いたコシヒカリが発芽しました。。。

                            

1枚1枚並べます。

                     

水を掛けます。

                     

上のシルバーシートを掛けて延びるまで待ちます。

                     


たばこの移植が終わりました。。。。
こんなに寒い移殖は初めてでした。。。。
霜が2回もきました。。。。

                     

金柑の甘露煮

2012-03-13 19:30:31 | レシピ
下拵えしていた金柑

種を取って~~~

砂糖で2度煮~~~

甘露煮が出来あがりました!

                    

後は瓶詰です。。。


可愛い花が庭に咲いていました。。。。