白豆を入れて野菜スープ
オリーブ油とすったパルメザンをかけて食する
久しぶりにブレッツェル（Brezel）を買う
生地を、炭酸水素ナトリウム水溶液につけてから焼きあげてあります
こちらではとてもポピュラーなパンで、とても美味しいものです
白豆を入れて野菜スープ
オリーブ油とすったパルメザンをかけて食する
久しぶりにブレッツェル（Brezel）を買う
生地を、炭酸水素ナトリウム水溶液につけてから焼きあげてあります
こちらではとてもポピュラーなパンで、とても美味しいものです
白豆を入れて野菜スープ
オリーブ油とすったパルメザンをかけて食する
久しぶりにブレッツェル（Brezel）を買う
生地を、炭酸水素ナトリウム水溶液につけてから焼きあげてあります
こちらではとてもポピュラーなパンで、とても美味しいものです
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日本はこのパンに使う添加物が許可されていないので製造できないらしいです。
日本で売ったら絶対売れる、と思う一品なのですけどね～
似た形状のぶわぶわで甘い製品は何度か食べた記憶があります。グアムにもニセブレッツェルありました。
日本人、皆食べたがっている～たぶん！
いったいどんな添加物がいけないのかな～
炭酸水素ナトリウムって、重曹でしょう？
まさか、これ？うう、ありえない・・・
わからないですが、ベーグルに近い食感でしょうか？