棒寿司

昨日の昼ビのお供は鰻の棒寿司
お正月用に鰻を買っていたんですが冷蔵庫でそのままに…賞味期限が近づいてきていました。
普段はうな重にするので、棒寿司は初めて　ネットでレシピを検索してチャレンジ
作ってすぐ食べたので切るのがちょっと難しかったけど、美味しかったです