私のエブリィデイ

愛車「エブリィ」とお出かけ日記

餅をつきました

2024年12月29日 | 料理

私の年代だと子供の頃は石臼と杵でついていました。

土間のかまどで何段も蒸して、一日かかって次々についていった。

今はこういう機械でついています。

「杵つきの餅は味が違う」という人もいますが、私は変わらないと思う。

つきあがったら、この袋に放り込んで伸ばすだけなので、餅とり粉など要らないんです。

これ、画期的なアイデアだと思います。

さて私の方ですが、背中ショットの2回目。

ちょっと太ったような気がします。

つきたての餅のような肌になれれば嬉しいんですけどね。