具だくさんのワンタンがうれしい【東京杉並 浜田山 支那そばたんたん亭】

9月上旬に定期健診の為、東京に戻った。
検査結果は、あまり良くない。
私は検査結果が良いと、その日だけご褒美として炭水化物を解禁している。
そこで、今回も炭水化物禁止ですねと言うと、それを聞いた先生が今日はラーメンなどの炭水化物を食べなさいという。
何故って、そんなに我慢ばかりしていたら、炭水化物抜き食生活は続かないからだと言う。
妙な感じでのお許しを頂いた。
それでは、お言葉に甘えて炭水化物を食べる事とする。
そう考えると、何をどこで食べるかということになる。
取りあえず、先生のご指示通りに今回はラーメン。
これが大変。
ラーメンと言ってもいろいろあるよね。
荻窪、新宿、中野、渋谷の名店が頭の中をぐるぐる回る。
欲が出た。
ラーメンだけでなく、プラスアルファも欲しい。
げんこつチャーシューとか何かのプラス。
でもこの場合は、プラスアルファは炭水化物と言うことでワンタンを考えた。
ワンタンの皮も炭水化物なのです。
普通のラーメン屋でワンタンラーメンを頼むとワンタンはほぼ皮だけで、具が言い訳程度に入っていることがある。
これはこれで嫌いではないが、せっかくなので、ちゃんとしたワンタンが欲しい。
となれば、浜田山の支那そばたんたん亭でどうだろうか。
連れの同意も得られた。
浜田山は京王井の頭線の中でも高級住宅街。
店は駅からすぐそこにある。
駅の出口も一つしかない。
出口を出て、右に行くと本当にすぐ。
暖簾をくぐると店内はカウンターだけのこじんまりした店。
カウンターの目の前は料理場で、作っているのが目に入る。
観劇をしているように店員を見ながら待つ。
肉ワンタン麵とチャーシュー肉ワンタンメンをオーダー。
具だくさんのワンタンがのっている。
ワンタンは肉と海老の2種類ある。
今回は肉ワンタンをチョイス。
肉と海老のミックスと言う選択肢もある。
次から次へとお客が来る。
どんぶりの絵柄が美しい。
炭水化物抜き食生活を続けるため、炭水化物を食べる。
そして、幸せを感じる。
炭水化物は腹持ちが良い。
しばらく、おなかが空かなかった。

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