ずいぶん昔の事だが、はじめて酸辣湯麵を食べたのは赤坂の高級中華・栄林。
(現在は神楽坂に移転したようだ)
ラーメンと言えば、醤油、塩、味噌、豚骨で全部と思っていた。
しかし辛くて酸っぱいラーメンがある事を知った。
衝撃的だった。
酸辣湯麺を食べたいと言う。
ここは、八ヶ岳南麓。
少し悩むが、満腹(まんぷく)を思い出す。
まだ、やっているのだろうか?
ネットでチェック。
今は便利だ。
私は、少し小ぶりの餃子とライス。
そしてすこし寂しいのでから揚げを注文。
これがすごい量だった。
その時の事をYouTubeにアップしました。
よろしければ、見てね。
町中華満腹
(現在は神楽坂に移転したようだ)
ラーメンと言えば、醤油、塩、味噌、豚骨で全部と思っていた。
しかし辛くて酸っぱいラーメンがある事を知った。
衝撃的だった。
酸辣湯麺を食べたいと言う。
ここは、八ヶ岳南麓。
少し悩むが、満腹(まんぷく)を思い出す。
まだ、やっているのだろうか?
ネットでチェック。
今は便利だ。
私は、少し小ぶりの餃子とライス。
そしてすこし寂しいのでから揚げを注文。
これがすごい量だった。
その時の事をYouTubeにアップしました。
よろしければ、見てね。
町中華満腹
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